河南省科技特派员张菊平

2019年08月19日 18:08 来源：河南农村广播

《创富路上》节目由河南广播电视台与河南省科学技术厅联合播出。“河南省科技特派员”提醒您：科技是第一生产力！

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　　导语

　　张菊平，河南科技大学林学院教授，自担任河南省科技特派员以来，对宜阳县春艳种植农民专业合作社、汝阳县融腾种植专业合作社的实际情况进行分析，提出发展思路，制定切实可行的科技服务工作计划。以智力服务为主，坚持实际有效为原则，科技扶贫助力宜阳、汝阳经济发展，为打赢脱贫攻坚战做出了贡献。

转变观念，提高认识

农业是长线行业，急于求成是不行的。“庄稼活没啥学，人家咋干咱咋干”的观念一定要转变，现代农业必须依靠科技才能高产高效。

宜阳县春艳种植农民专业合作社，2014年秋种植油用牡丹，2015年为了获益，没有平茬，根弱棵小，结果很少，干脆在行间套种皂角刺，认为牡丹和皂角刺可以兼得。2017年，遭遇资金紧张，迷茫、困惑。入不敷出，土地租金、工人工资陷入困境，看不到希望。2017年7月张菊平被派到此基地科技服务，到基地后发现，牡丹地杂草丛生，这让张菊平很是担忧，认识到要让种植户振作起来，认识到位，更要管理到位。油用牡丹产业处于初级阶段，种植、研发、加工还跟不上，造成经营成本大、收益低的状况。油用牡丹不是一般的木本作物，而是经济作物，要想高产收益好，就要管好种好。春夏季是油用牡丹幼苗生长较快的时期，同时也是杂草萌发及迅速生长的时期，而且杂草竞争力更强，生长速度也快于幼苗，如果这时期不加以重视杂草清除，那这一年中杂草就很难控制。中耕松土，防草除草，避免草与牡丹争肥争水。

加强技术培训，新技术示范推广

大棚草莓在选择优良品种的基础上，提出了合理安排茬口、深耕晒垡、适度密植、地膜覆盖、肥水一体化、全生物化病虫害防治、精细采收和分级等规范栽培技术。推广使用黄板诱杀蚜虫和白粉虱以及防虫网、印楝素、阿维菌素等，实现了草莓的安全无公害，保证了品质，获得了高产高效。草莓病虫全程防控，提高了防治效果，病虫害推迟，整个生育期病虫发生次数减少50%，虫情、病情指数大大降低；节约药剂成本和劳动力成本，药剂投入减少20%以上，每亩药剂投入减少 200—300元，用于植保的劳动力成本减少10%左右；提高草莓产量和品质，每亩增产40—55kg，推迟病虫危害时期，减少施药次数，杜绝了高毒、高残留农药的使用，草莓的果型、果色和口味得到消费者认可。

基地挂联系牌

现场培训牡丹果荚的后熟晾晒

油用牡丹种子的干燥、包装

采刺时期的判断

示范修剪

合理使用锯和修枝剪

剪刺

积极开展新品种、新技术、新设备的引进和示范

张菊平积极引进草莓、番茄优质新品种各3个，进行栽培试种，初步筛选出了比较适合栽培的草莓、番茄新品种。在选择优良品种的基础上，建立试验和生产示范基地，逐步开展了与优质蔬菜品种相配套的高产高效栽培技术示范推广，提出了一系列无公害蔬菜高效栽培技术，包括茬口安排、深耕晒垡、地膜覆盖、肥水一体化、病虫害综合防治等，搞好技术创新和储备。

对草莓实行规范栽培，适度密植、适度水肥、全生物化病虫害防治、精细采收和分级等技术。推广使用黄板诱杀蚜虫和白粉虱以及防虫网、印楝素、阿维菌素等，实现了草莓的安全无公害，保证了品质，获得了高产高效。引进有机肥加工设备，充分利用周边养殖场的猪粪、鸡粪、牛粪，加工有机肥，不仅净化了环境，变废为宝，而且有机肥改良土壤，大大提高土壤肥力，为草莓优质高产奠定坚实基础。

番茄抹花浓度和操作注意事项

草莓栽植“浅不露根，深不埋心”

积极搞好科技宣传、技术培训与服务

张菊平坚持“实际、实用、实效”的原则，以合作社为依托，利用现场指导与集中培训、集体指导与个别解决相结合的方式，利用电话、微信、QQ等与菜民建立联系，向农民宣讲党的惠民政策和扶贫政策，传授蔬菜工厂化育苗技术、无公害蔬菜栽培技术、有机肥无害化处理技术、水肥一体化技术、蔬菜科学施肥技术、病虫害无公害防治技术等种菜理论和技能，积极引导农民依靠科技发展蔬菜生产。积极培养农民的市场意识、品牌意识，蔬菜采后加强分级、包装，效益大大提高。

根据县科技局的统一安排，负责上店镇5个贫困村的扶贫工作，在南拐村、八沟村开展花椒丰产栽培技术集中培训，指导南拐村花椒的栽植：定点划线、挖坑、栽树、浇水、封土。栽植深度要与原土痕持平或稍深，浇水量要足，封土后覆膜更好保墒和提高低温，迅速缓苗。