藏粮于地 藏粮于技 让“中国碗”

延津县优质小麦收购点的“麦山” 徐驰 摄

中原熟，天下足。

8600万亩小麦颗粒归仓，今年又是一个丰收年！近年来，河南粮食连年丰收，总产量稳定在1300亿斤左右。全国1/10的粮食、超过1/4的小麦均产自这里，“粮仓”实至名归。

今年3月，习近平总书记参加十三届全国人大二次会议河南代表团审议时寄语河南，“要扛稳粮食安全这个重任”。

不忘嘱托，牢记使命，河南扛起重担。建设高标准良田，藏粮于地。育良种、选良方、优质专用，藏粮于技。食品加工业跻身超万亿元产业，正在助力河南从“大粮仓”蝶变为“大厨房”“大餐桌”。

建好一方田 筑牢“中原粮仓”根基

最爱垄头麦，迎风笑落红。麦收时节，许昌市建安区陈曹乡高标准粮田内一片金色的海洋。成方连片的小麦一望无际。微风轻拂，麦浪滚滚。

“今年麦子长得好！强筋小麦亩产653公斤，比去年还要高。”抓起一把金黄的麦粒，建安区五女店镇种粮大户赵保献笑容满面。他是当地有名的“土地管家”，流转土地4260亩。

“今年天旱，收成这么好，多亏高标准粮田。” 赵保献说，5月下旬刮干热风，眼看麦子要坏，他刷卡启动自动喷灌，麦子转危为安。赵保献流转的土地，基本都在高标准粮田示范方内，土地平整肥沃，路、井、电、渠等配套设施完善，管理起来方便省心。

土地好，麦粒饱。在尉氏县，高标准农田面积比几年前翻了一番，农民沈永平家的小麦一亩地比过去平均多打100多斤。“2014年，习近平总书记站在俺村地里，提出了‘粮食生产这个优势、这张王牌任何时候都不能丢’的要求。这两年收成一年比一年好，没让总书记失望。”沈永平说。

粮食生产根本在耕地。建设高标准农田，是河南落实“藏粮于地”战略、巩固和提升粮食综合生产能力的根本举措。河南统筹推进水、电、林、路等田间生产设施建设，实现田网、渠网、路网、林网、电网“五网”配套，达到“田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排”的标准。

仓廪实，民心安。河南全省耕地保有量在1.2亿亩以上，累计建成高标准农田6163万亩，平均每亩提升粮食产能150斤，为河南粮食产量连续13年稳定在1000亿斤以上，并先后跨上1200亿斤、1300亿斤两大台阶作出了重要贡献。“中原粮仓”越来越稳固，不断扛稳粮食安全重任。

目前，河南正推进新一轮高标准农田建设规划，到2020年确保建成6369万亩、力争建成7420万亩，为国家粮食安全提供保障。

农民排队卖麦子 徐驰 摄

一粒麦子变身数百种速食面，身价翻倍。徐驰 摄

来源： 人民网

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