以美食为媒，文化共融通——：首届“民族盛宴”中国（郑州）民族传统特色美食节开幕

河南台记者 张亦弛

2019年8月8日，由第十一届全国少数民族传统体育运动会执行委员会主办、郑州报业集团承办的首届“民族盛宴——中国（郑州）民族传统特色美食节”于中大门国际购物广场盛大召开，现场汇聚了少数民族歌舞表演、地区传统美食等特色活动，吸引大批市民驻足品尝。

本次美食盛宴借助郑州历史悠久的美食文化，助力民运会胜利召开。民族的就是世界的，今天开幕的民族盛宴将把世界美食“搬进”郑州，让广大市民用舌尖“品味”民族文化。河南中大门网络科技有限公司中大门中心店总经理李园园在致辞中表示：“盛世出盛会，第十一届少数民族传统体育运动会走进郑州，从一个侧面印证了河南近年来在经济社会发展建设上取得的显著成绩”。希望今天在中大门举办的这场民族盛宴，“能够以美食为媒介，弘扬民运会精神，传播民族特色文化，促进民族交流共荣”。

食物，承载着乡情，承继着传统。以食为媒，传播着中国饮食文化的深厚积淀，展现了民族人文特色的独特魅力。以食会友，广邀四方宾朋，感受郑州这座城市的热情与魅力。

此次美食节启动仪式所在的中大门是一家专业从事进出口商品展示销售的跨境电商运营企业，作为中国跨境电商O2O引领者，中大门让消费者足不出户、不出国门就可买卖全球，促进了万亿海外消费回流。三号馆运营两年来，中大门凭借创新服务模式，将来自全球70余个国家的10万种优品“同款、优质、低价”的搬到中原百姓家门口，已逐渐成长为行业独一无二的“线上+线下”新业态购物中心，忠实践行让人民生活更幸福的诺言与使命。

本次活动还吸引了来自马来西亚、波兰等地的客商参与并开展系列推介。据悉，此次美食节相关活动为期四天，将延续到8月11日。