为外卖餐盒加上一道“保险绳”
2019年07月27日 11:35 来源：河南农村广播
作为外卖点餐的消费者
你也许不知道谁“动”了你的餐食
你也许无法想象外卖商家的后厨
但你还是要享受外卖的便捷
作为外卖骑手
因为餐食少了而得差评
你可能委屈
也可能不服
但差评依然是差评
作为合法经营的外卖商家
得到顾客的投诉
你可能无法解释清楚
但你仍然有纠结有无奈
洛阳外卖送餐首次使用食安封签
洛阳人注意啦！
7月12日起
洛阳市100万个食安封签将陆续投放市场
今后网络订餐发现封签破损可拒接！！！
“明厨亮灶”项目同步启动
通过点餐APP可实时查看后厨！！
洛阳外卖送餐使用食安封签
食安封签是指在外卖餐品外包装配用封口贴，封签由特殊材料制作，一旦打开或启封，将留下不可逆痕迹，消费者可根据封签是否完好判断餐品在配送过程中是否被打开。
明厨亮灶后厨直播是在线下餐饮门店的后厨安装摄像头，消费者点餐时，可通过点餐APP实时查看制作加工过程，消除消费者对于网络点餐消费盲区的顾虑，引导商户守信自律。
7月12日，洛阳市市场监督管理局联合“饿了么”举行网络订餐食品安全封签启动仪式，正式启动“百万封签进店”项目。活动现场，主办方为已优先入选的食品安全优质商户投放了共计10万张食安封签。
阿里本地生活新餐饮数字化升级暨食安封签项目启动仪式会议现场
食品安全优质商户是“饿了么”外卖平台结合平台商户信用评价机制，根据其食品安全分和信用分筛选确定，在为入选商户提供“食安封签先试先行”服务的同时，还将启用“明厨亮灶后厨直播”服务，提升网络餐饮食品安全质量水平。
洛阳外卖送餐首次使用食安封签
洛阳市市场监管局局长吉建宾表示：“网络订餐作为一种新兴业态，在为我们带来便利的同时，也对食品安全工作提出了更高要求、带来了更多挑战。餐饮单位要严格按照操作规范进行食品生产加工和经营，各级监管部门要恪尽职守，加强网络餐饮食品安全监管，使网络餐饮服务经营行为逐步规范。”
洛阳市市场监管局局长吉建宾（右一）为食品安全优质商户商户发放食安封签
洛阳市此次启动“百万食安封签进店”和“外卖明厨亮灶”项目，为外卖餐盒加上一道“保险绳”，将外卖餐饮单位后厨“亮”出来，切实保障广大消费者点的放心，吃的安心。加上此次正式执行的洛阳，我省郑州、平顶山、南阳、安阳共5个省辖市正式执行为外卖加载封签，让网络订餐更规范，更放心！
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