曝光!卤制的鸡鸭不够“香”,他们竟往卤水里加了这东西!商贩:我们自己从来不吃!

2019年05月30日 17:09


夫妻经营卤制品生意惨淡,经过一番“市场调研”,发现自己卤制的鸡鸭卖不动是因为不够“香”。后来,他们通过在卤水中添加含有罂粟成份的“樱壳魔粉”,卤制品瞬间畅销起来,夫妻俩因此谋利,然而最终还是无法逃过被追究刑事责任。



王某夫妇是湖北广水人,今年年初,两人来到武汉市东西湖区长青街一家集贸市场租的商铺,经营鸡鸭等卤制品出售,但生意十分惨淡。十分苦恼的他们开始展开“市场调查”,多名顾客反映,他们卤制的鸡鸭不香、口感不好是主要原因。于是,两人四处打听如何给鸡鸭等卤制品“增香”。



今年3月初,通过网络查询,王某夫妇获悉,卤制品可以用一种名叫“樱壳魔粉”的地下秘制调料“增香”。两人如获至宝,通过网络非法渠道,花费75元购得3袋1斤装的“樱壳魔粉”卤料进行试制,卤制的鸡鸭果然香味大增。掌握“窍门”后,在位于长青街团结村的租住地,王某每天卤制40只鸡鸭运往集贸市场门店,交给妻子陈某销售,每天的卤制鸡鸭很快销售一空。短短2个月,两人非法获利8000多元。


今年5月上旬,武汉市公安局东西湖区分局纪委工作人员在排查一起案件线索时,意外获悉王某、陈某夫妇经营的卤制鸡鸭含有有毒物质吗啡等成份,易使购买的顾客上瘾,危害身体健康,迅即将此线索转交至分局经侦大队进行侦查。



5月10日,经侦大队会同东西湖区食监部门执法人员对王某、陈某夫妇位于集贸市场的卤货店进行突击检查,查获部分未来得及售出的卤制增香鸡鸭。根据王某、陈某夫妇交待,执法人员赶到王某、陈某位于长青街团结村租住地制作卤制鸡鸭的秘密作坊,取卤制鸡鸭的卤水原料进行检测,发现卤水中含有成份较高的吗啡等有毒物质成份。在事实和证据面前,王某、陈某夫妇如实交待了非法使用“樱壳魔粉”的秘制调料卤制鸡鸭增香,进而牟取暴利的违法犯罪事实。


审讯中,王某夫妇坦言,虽然卤制的增香鸡鸭很畅销,但他们一家三口从来不吃。


罂粟壳,俗称大烟壳,罂粟科植物罂粟的干燥果壳,呈椭圆形或瓶状卵形,多已破碎成片状。罂粟壳含有20多种生物碱,其中以吗啡、可待因,那可丁、罂粟碱等为主要成分。


罂粟壳具有镇痛、催眠、呼吸抑制与镇咳作用,一般用于医药行业。我国法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。初吃加了罂粟壳的火锅和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服、不易入睡等感觉。


警方因此提醒市民,对有异香容易上瘾的卤制食品,应提高警惕,谨防不法分子在卤制过程中添加吗啡等有毒物质,不仅危害身体健康,而且体内容易残留吗啡等有毒物质成份,对招工、招考公务员等体检结果均有影响。


目前,因涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪,王某、陈某夫妇双双被依法刑事拘留。


做人做事要有底线,

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来源:北京晚报、楚天都市报

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