主持人：杂粮种植的前景怎么样？

李君霞：从近年粮食供求关系和产销格局看，优质杂粮作物需求旺盛，市场前景良好，转变传统的封闭型、低层次、低效益的产业状态，建立优质产品繁种和生产基地，对促进农业结构调整、农业增收、农民增收具有积极的意义。杂粮作为特色粮食作物和医食同源作物，在地区农业结构调整和特色农业产业发展中具有重要地位。

主持人：在河南适合种植哪些小杂粮？

李君霞：小杂粮是喜温、短日照的作物，我们国家也是个小杂粮王国，在我省还是比较适合种植小杂粮的。主要还是根据大家的种植习惯，河南主要以高粱、谷子和绿豆为主，近几年，这三种小杂粮作物面积增加得比较快。像大麦、薏仁、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等也比较适合在河南种植。

主持人：杂粮种植如何选种？

李君霞：1、高粱选种

根据地块的特点选用种子，一定要选用国家推广登记的种子。种子应外表光滑亮泽， 无小粒碎粒，并有产地检鉴和质量、产量的简短说明书。

2、谷子

谷子的地域性较强，应根据当地气候特点，选用适宜的优良品种。应选子粒饱满、颜色均一的种子。

3、绿豆

目前绿豆良种繁育体系还不够健全，农村在生产上以粮代种的现象很多，品种退化严重，这也是影响绿豆产量和品质的一个因素。应选用品质好、颗粒大小适中、色泽好的，剔除青豆、病粒、虫口粒、杂色粒及破碎粒，进行发芽试验，发芽率达90%以上可作种子。株型直立抗倒伏，成熟后不炸荚，适宜集中收获，并可减少鼠害和子粒霉烂，且稳产高产的种子较受欢迎。

4、燕麦

根据当地生态条件和生产需求，选择适应性强、经推广的优质、高产、抗逆性强、抗病虫能力强的优质品种。

主持人：本期节目问到绿豆管理的朋友比较多，也请李老师就绿豆的播种给我们重点介绍一下。

李君霞：1、播前：绿豆对土壤要求不严格，但应选择土壤肥力好、耕层疏松、活土层深、透气性好、蓄水保水能力强的地块。绿豆不宜重茬，不宜与其他豆科作物连作，以减少病害的发生；盐碱度过大的低洼易涝地不选。绿豆不宜与其他豆科作物连作，pH值8以上不利于根系生长，抑制根瘤菌的活动。

夏播绿豆播种越早越好，产量也越高。小麦收获后及时灭茬、整地，墒情不好时及时灌溉造墒，夏绿豆生长季节正值6-8月的雨季，是前旱后涝的时期，选地、整地时一定要做到旱能浇、涝能排。播种前要除去病残杂粒，晒种2-3天，播前一周用种衣剂拌种。为确保绿豆机械精量播种后出全苗、壮苗，EM活菌剂浸种防治苗期病害，待药液均匀粘在种皮上，阴干后即可播种。

2、精量播种保苗技术：针对旱薄地绿豆机械播种后保苗困难，开展了绿豆精量播种保苗技术研究；经过不同种衣剂包衣、EM活菌剂浸种等方法的比较筛选，确定对绿豆苗期病害防控有效EM活菌剂浸种种子处理方法，确保绿豆机械精量播种后出全苗、壮苗。

3、播种量及播种方式：5月下旬至6月中下旬播种较为适宜，过早播种气温较低，雨水过多，易造成烂苗现象，过迟播种气温升高，引起植株徒长。 夏播绿豆抢墒播种，通常穴播、撒播、机播三种，播量1.5-2kg，播深3-5cm，如果土壤墒情较差，播种后要用木磙子镇压一遍。推荐采用宽窄行(40：60)、宽行密株技术(60cm)进行栽培，每公顷保苗15万株-20万株，便于田间耕作栽培管理。种植过密易导致植株生长瘦弱，通风透气差，结荚少，病虫害增多，甚至造成倒伏现象。种植过稀，植株个体大，但个体和群体不协调，有效土地和阳光未能得到充分利用，达不到高产的目的。

4、施肥：中等肥力地块施腐熟农家肥1000-1500kg/亩，NH4H2PO4 (10-15kg)，尿素、硫酸钾各15-20kg，当N=3.87kg/亩、P2O5=7.88kg/亩、K2O =8.10kg/亩时产量最高。绿豆是对磷肥敏感的作物，增施磷肥能促进植株健壮生长，提高产量。

5、田间管理

（1）早间苗、定苗：田间管理要突出一个(早)字，播种后7天要注意查苗、补苗，发现缺苗及时催芽补种。间苗分2次进行，第1次在复叶长出展开后进行，留健壮苗。第2次在第2片复叶出现、苗高4-5cm时进行，间苗7天后按密度要求定苗，亩留苗1-1.4万株。

（2）中耕培土：定苗后第1次中耕除草，不培土，进行蹲苗，除杂草。开花前再锄草一次，深度10厘米，第3次结合封垄拔大草进行，封垄后及干旱灼热多风天气，严禁中耕锄草。

（3）锄草：绿豆通过播前喷施氟乐灵或仲丁灵200ml兑水30公斤行间进行土壤封闭，可有效防除杂草。当禾本科杂草2-3叶期时也可用5%精禾草克100g/亩兑水25-30kg茎叶喷雾防治，当阔叶杂草2-4 叶期时用克阔乐300-400g/亩兑水均匀喷雾防治。

（4）叶面肥喷施：未施底肥的田块苗期可追施尿素7.5-10kg/亩，以促植株健壮。初花期叶面肥喷施每亩用磷酸二氢钾40-60g、钼酸铵25-35 g、硼砂15-25 g，各兑水15-20 kg，分别叶面喷雾。也可采用EM活性菌剂在苗期和分枝期灌根，并可在开花期叶面喷施，增产效果极显著。盛花期追施尿素3.5公斤/亩。

（5）排涝防旱：过多水分易造成绿豆根系腐烂，要注意排涝。绿豆苗期比较耐旱，3叶期需水量逐渐增加，现蕾期为绿豆需水临界期，花荚期达到高峰期。遇干旱天气，有灌溉条件的，可在开花前灌水1次，以提高单株荚数及荚粒数，结荚期再灌水1次，以增加粒重并延长开花时间。如水源紧张，在盛花期灌水1次。没有灌溉条件的地方，可适当调节播种期，使绿豆花荚期赶在雨季。

（6）病虫草害防治：耕翻时撒施地下害虫专用药剂，以防地下害虫，用高效、低毒、低残留的菊酯类、专用杀虫杀螨剂防治红蜘蛛、豆蚜。绿豆病害主要有立枯病、枯萎病和叶斑病，在5-6叶分枝期时用80%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液加入少量磷酸二氢钾混合喷雾。用农用链霉素、氢氧化铜防治细菌性疫病。

绿豆幼苗至开花结荚期有蚜虫、红蜘蛛、绿豆象、螟虫危害。蚜虫可选用70%吡虫啉水分散粒剂5000倍液或氧化乐果800-1000倍液，绿豆分枝期喷雾防治。防治红蜘蛛可选用15%哒螨灵乳油1000-2000倍液，在现蕾初期喷雾防治，而绿豆象直接为害子粒，在现蕾开花后的幼荚初期用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治，每7-10天喷1次，连续防治2-3次，杜邦普尊（5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂）目前对绿豆田间豇豆荚螟防治较为理想。

《农博士服务热线》

主播：张裕

每周二、四、六

 11：00-12：00