□河南广播电视台记者崔军廷  通讯员郑素丽 赵清

“轻薄如纸的烙饼出锅了，再加上新鲜的土豆丝，就是家常的粥饼卷菜了。”近日，在三门峡市湖滨区交口乡交口村村委院内，专业的厨师正在向建档立卡贫困户讲授烙饼技术。 

为让建档立卡贫困户掌握一门致富技能，切实提高就业能力，该乡组织50余名建档立卡贫困户开展为期20天的技能培训，以培训促就业、以培训促创业，为实现稳定脱贫助力。

“老师讲的知识很实用，像今天的饼卷菜在市场上一个卖4块钱，一天卖50个，一个月也能收入两三千块钱。像我们这种因缺技术、又有劳动能力的贫困户，学一门技术自己出个摊点，靠自己双手挣钱，也是一个很不错的致富门路。”参加技能培训的南梁村30岁贫困户赵玉洁开心地说道。

此次培训，重点针对未参加过技能培训的贫困户进行培训，主要采用“课堂授课+实践操作”的形式。全部课程结束后参加职业技能考核合格者，可获得人社部门颁发的职业资格证书。同时，每位学员还可获得30元/天的生活补贴。

近年来，该乡注重提高培训的针对性，努力实现“培训一人、就业一人、脱贫一户”的目标，着力在培训内容上“下功夫”。开设了家政服务、礼仪与接待、特色小吃、电工电焊等培训课程，邀请实践经验丰富专业老师为学员们授课。今年，该乡已成功举办劳动力转移技能培训5期，覆盖建档立卡贫困户252户。

“下一步，我乡将继续加大培训力度，重点选取家电维修、养老护理、计算机操作等就业前景广、容易上手的课程进行培训，确保每名有培训意愿的建档立卡贫困劳动力，至少参加1次以上技能培训工作，提高就业能力，拓宽致富渠道。”湖滨区交口乡相关负责人介绍到。